Ressources documentaires
4014 - full - crd_dossier_ressources
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Cat:850/4129 from 850-Eléments de l'agroécologie/4129-02. Réduction des intrants ===> 8
Cette section de la médiathèque présente une sélection d'articles, de communications, d'ouvrages, de fiches techniques, de posters, et de policy briefs produits par notre unité de recherche, et traitant de l'agroécologie et de l'élevage dans les régions méditerranéennes et tropicales principalement
Résultat de votre recherche pour : 02. Réduction des intrants
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4452 - line - crd_ressource
2019 - Assolements en communs et méthaniseurs collectifs, médiateurs de systèmes plus durables ?
Intégration culture-élevage, Diversification, échelle territoriale, Durabilité, Evaluation
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A.W. GABRIEL, Sonia RAMONTEU, Jean Philippe CHOISIS, Julie RYSCHAWY, Thomas NESME, Gilles MARTEL et Marc MORAINE
La durabilité des systèmes est un principe essentiel en agroécologie et peut se développer par la mise en place de projets qui s'appuient sur des complémentarités à l'échelle territoriale (mises en commun de ressources, échanges entre acteurs...). Ce texte présente deux projets collectifs développés entre agriculteurs et éleveurs : un assolement en commun mis en place à travers la CUMA de Guizerix en Occitanie, et un projet de méthaniseur en Nouvelle Aquitaine. Leurs impacts sur la durabilité des systèmes agricoles sont discutés dans cet article.
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Autonomie, Système d'élevage, Territoire d'élevage, Transition agroécologique
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Marie-Angélina MAGNE, Guillaume MARTIN, Marc MORAINE, Julie RYSCHAWY, Vincent THENARD, Pierre TRIBOULET, et Jean-Philippe CHOISIS
L’autonomie est un concept clé de l’agroécologie et est un objectif pour de nombreux éleveurs (autonomie alimentaire et en intrants en particulier). Cette étude vise à essayer de comprendre comment ce concept d’autonomie vient englober la complexité de la transition agroécologique en utilisant diverses approches pour analyser l’autonomie des systèmes d’élevage. Elle englobe à la fois l’échelle de l'exploitation et celle du territoire.
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2019 - Agriculture and livestock integration in farming systems
Intégration agriculture-élevage, Recyclage, Traction animale, Fumure animale, Fourrages, Exploitation, Territoire
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Eric VALL
Ce cours animé par Eric Vall, zootechnicien à SELMET présente un élément clé de l’agroécologie en élevage : l’intégration agriculture-élevage. Il est présenté à différentes échelles et pour une diversité de systèmes fermiers. Les trois piliers de l’intégration agriculture-élevage y sont définis : la traction animale, la fertilisation organique et l’alimentation locale. Différentes pratiques sont également présentées ainsi que les perspectives futures de ce pilier de l’agroécologie en élevage
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Filière laitière, Economie familiale, Systèmes extensifs
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René POCCARD-CHAPUIS
Face à une demande croissante en produits laitiers, les filières laitières de l’Amazonie brésilienne traversent des périodes critiques. La qualité des produits, essentielle pour la survie de ces filières, est menacée par des pratiques non durables et une faible productivité. L’agroécologie, cette approche innovante est une issue possible pertinente pour protéger les écosystèmes et assurer une viabilité économique aux petits éleveurs. Dans cette communication, l’auteur explore comment des initiatives locales, centrées sur la qualité des produits et l'amélioration des techniques de production, redéfinissent l'avenir de l'élevage laitier en Amazonie.
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Nitrogen cycling, Extensive and intensive systems, Agro-sylvo-pastoral landscape
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Myriam GRILLOT, François GUERRIN, Benoit GAUDOU, Dominique MASSE et Jonathan VAYSSIERES
En Afrique de l’Ouest, les élevages permettent la fertilisation des sols et des cultures dans les territoires agro-sylvo-pastoraux. Ce recyclage des nutriments entre les ateliers est un principe soutenu par l’agroécologie. Cette étude, par le biais d’un modèle à base d’agents, compare les cycles d’azote de deux systèmes contrastés du Sénégal : un système extensif basé sur des troupeaux en pâturage et un système plus intensif. L’analyse est réalisée pour différents niveaux d’organisation : celui de la parcelle, du troupeau, du ménage et du village.
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Aléa pluviométrique, Recyclage, Systèmes d’élevage, Bassin arachidier
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Myriam GRILLOT, Jonathan VAYSSIERES, François GUERRIN et Philippe LECOMTE
En agroécologie, le recyclage de la biomasse entre les différents ateliers (culture et élevage) est une pratique qui permet de développer l’autosuffisance des systèmes agro-sylvopastoraux en réduisant la dépendance aux intrants. Cependant, les agriculteurs de ces systèmes en Afrique de l’Ouest, sont aujourd’hui contraints d’adapter cette gestion de la biomasse face au dérèglement climatique et notamment face aux fortes variabilités des précipitations. Dans ce contexte, cette étude utilise une modélisation conceptuelle afin d'identifier les conséquences de cet aléa climatique sur les pratiques de gestion de la biomasse adoptées par les éleveurs du bassin arachidier du Sénégal.
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Co-conception transition agroécologique
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E. AUDOIN, J. E. BERGEZ, J. P. CHOISIS, M. DURU, A. GONCALVES, J. RYSCHAWY, M. TAVERNE, P. TRIBOULET, et O. THEROND
Le projet TATA-BOX vise à développer des méthodes et des outils permettant aux acteurs locaux du bassin du Tarn-Aveyron de concevoir une transition agroécologique à l'échelle locale, non seulement à l’échelle de la parcelle, mais aussi à celle du territoire et des filières. De nombreuses productions sont ressorties de ce projet qui date de 2014, dédiées au grand public, telles qu’un guide de la TATA-BOX, une BD et des synthèses des précédents ateliers.
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Retours d’expérience, Polyculture-élevage, Multi-acteurs, Colloque
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J.P CHOISIS, P. MISCHLER et S. RAMONTEU
Ce texte, extrait d’un numéro de Fourrages, a été écrit suite au colloque qui s’est déroulé en 2017 à Dijon, avec pour thématique les systèmes de polyculture-élevage. En agroécologie, cette pratique s’appuie sur la complémentarité entre culture et élevage pour rendre les systèmes plus performants (réduction d’intrants grâce au recyclage, diversification économique, etc.). Le texte présente le témoignage de divers acteurs (éleveurs, conseillers, chercheurs, enseignants) sur la façon de caractériser et de mettre en place ces systèmes mixtes. Deux échelles sont abordées : celle de l’exploitation et celle du territoire.
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